月饼

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传统文化新风潮 宋韵里藏不住山外山的“人间好时节”!

作为宋韵文化的代表城市,杭州近年来聚集了众多传统文化爱好者,一个具有千年古韵却又代表新兴产业的城市为新时代孵化新品牌提供了丰沃的土壤。近日,杭州山外山品牌在根植杭州宋韵文化底蕴的基...

2022-06-02 1410

三次登上央视的新丰小吃,如何获得年轻消费者的青睐?

近日,中央电视台中文国际频道《美食中国》栏目播出美食纪录片《杭州小食记》,杭城美食招牌“新丰小吃”第三次亮相央视。六十余年来始终坚持品质第一,并对江南小吃进行传承与创新,让新丰小吃...

2022-03-15 1194

2023年人造肉市场规模或达64亿美元

据美国媒体2月25日报道,麦当劳宣布与美国人造肉龙头企业超越肉类公司(Beyond Meat)达成合作协议。根据协议,超越肉类公司将成为麦当劳一...... 据美国媒体2月25日....

2021-03-04 728

华南农大百年老校大豆种子“芯片”揭秘

蛋白质是生命的物质基础,是组成人体一切细胞、组织的重要成份,没有蛋白质就没有生命。中国人的蛋白质源与大豆密不可分。 大豆起源于中国,有着 5000 多年的种植和食用历史。据统计,大...

2021-01-15 4067

一枚商标带旺一方产业

“自从注册‘大炮二’这个商标后,我们的猪肉、腊肠更加获得市场认可,不仅议价能力强,而且订单也更多了。”近日,在合浦县公馆镇石岭村,聚和合作社负责人叶洁一边通过监控摄像头查看猪栏,....

2020-12-22 1795

张桥羊肉变身“羊小将”,枫泾丁蹄变身“猪小丁”

张桥羊肉变身“羊小将”,枫泾丁蹄变身“猪小丁”,它们除了是好吃的美食,还各自有了生动有趣的故事……近日,2020“我为乡村种风景”长三角青年乡村振兴设计大赛在金山区枫泾镇举行,来....

2020-12-21 684

网红“闻臭师”守护“灵魂食材”

阅读提示 “你嗦粉了嘛?”今年,恐怕没有哪一款美食会像螺蛳粉一样“出圈”,从街头美食成为网红小吃,螺蛳粉销量不断提高不仅助力村民加快脱贫致富,也催生了一个新职业:专业“闻臭师”。 ...

2020-12-11 246

五部门联手严厉打击农村食品假冒伪劣违法犯罪

新华社北京11月9日电(记者赵文君)国家市场监督管理总局、公安部、农业农村部、商务部、中华全国供销合作总社联合部署的农村假冒伪劣食品专项执法行动电视电话会议9日在京召开,五部门将联...

2020-11-10 916

市场监管总局:开展清理整治“特供”“专供”专项行动

国家市场监督管理总局印发《通知》开展清理整治专项行动 暗语背后的“特供”“专供”商品将无处遁形 近期,部分电商平台出现以拼音缩写等“暗语”方式使用“特供”“专供”等标识销售、宣传商...

2020-11-02 465

无糖饮料零食受青睐 “零卡无糖”成消费升级新时尚

无糖饮料、无糖月饼、无糖零食正卖得越来越好—— “零卡无糖”:消费升级的新时尚 “您的奶茶要几分甜?”这是如今奶茶店里常听到的一句话。三分甜、不另外加糖、零卡代糖成为大部分顾客的选...

2020-10-22 1674
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