长沙马王堆市场:上周淡水鱼价格平稳

农视网2017-01-12 10:12:04

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上周(1月2日—8日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨4个品种为:澳鲍平均价格(550元/公斤)、基围虾平均价格(68元/公斤)、草鱼平均价格(11.45元/公斤)、...

上周(1月2日—8日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:

上涨4个品种为:澳鲍平均价格(550元/公斤)、基围虾平均价格(68元/公斤)、草鱼平均价格(11.45元/公斤)、花甲平均价格(9.75元/公斤),环比涨幅为:17%、5%、3%、3%。下跌4个品种为:鲈鱼平均价格(29元/公斤)、牛蛙平均价格(9.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(54元/公斤)、泥鳅平均价格(32元/公斤),环比跌幅为6%、5%、4%、3%。其中黄颡鱼、螃蟹、黄鳝、扇贝、青蚧、鲫鱼价格与上上周持平,黄颡鱼平均价格(25.75元/公斤)、螃蟹平均价格(71元/公斤)、黄鳝平均价格(52元/公斤)、扇贝平均价格(63元/公斤)、青蚧平均价格(96元/公斤)、鲫鱼平均价格(12.75元/公斤)。

行情趋势:上周水产品市场货源充足,整体价格保持平稳。上周除特种水产品由于量足导致整体价格下滑外;上周淡水鱼类交易红火,随着年末的到来,市民有腌制腊鱼习俗,需求的放大,使得部分品种淡水鱼价格上扬;上周虾类和贝类的上市量继续受季节性因素影响货源萎缩,各品种整体价格持续呈上涨势态;上周螃蟹类和冷冻水产品销售和价格与上上周基本持平。预计本周水产市场将保持目前交易势头,整体价格将波动不会太大。

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