异常天气影响出货 山东大葱价格半月上涨90%

央广网2017-01-06 16:00:58

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央广网北京1月6日消息(记者韩晓)据中国乡村之声《三农中国》报道,从去年12月开始,山东冬季大葱迎来了收获上市季。按照以往的经验,每年这个时候,大葱价格都会出现上涨,今年也不例外。...

吾谷导读:央广网北京1月6日消息(记者韩晓)据中国乡村之声《三农中国》报道,从去年12月开始,山东冬季大葱迎来了收获上市季。按照以往的经验,每年这个时候,大葱价格都会出现上涨,今年也不例外。不过,这涨价的幅度却让很多人吃了一惊。最近,记者走访主产区蔬菜批发市场发现,短短半个月,大葱价格就从原来的每斤5毛钱卖到了每斤1块7毛钱。

那么,这次大葱价格的大幅上涨到底因为什么?这次涨价对后期大葱市场有什么影响?

近日,记者走访山东、河南等地,发现最近半个月,大葱的收购价格一路上涨。河南省南阳市新野县大葱种植户杨全豹:

杨全豹:价格从上个月到这个月涨了百分之十几,12月中旬收购价是5毛钱左右,现在涨到8毛到8毛5,山东那边现在收购价也涨到8、9毛钱了。

除了收购价以外,在河南、山东等地的蔬菜批发市场,大葱的批发价格更是直线飙升。从半个月前的5毛钱上涨到1块多。河南大葱销售商蔡先生:

蔡先生:这个价位就往上涨的高一点。销售价格现在卖到1块6、7吧,这是一次全国性的涨价。

卓创分析师于双双告诉记者,国内大葱价格从进入12月份之后开始频繁调整。往年,因为12月,国内气温逐渐降低,大葱保存难度降低,所以客商采购意向提升,价格都会出现小幅上涨。但是今年不同,从去年12月初到现在,主产地山东大葱价格的涨幅已经达到了93%,这样的速度让人吃惊。

于双双:12月初,山东主产区平度地区大葱毛葱地头收购价格0.49元/斤,较11月底相比上调约0.05元/斤,涨幅达11.36%。12月底山东平度大葱均价为0.5元/斤,较12月初相比上调0.46元/斤,涨幅达93.88%。

大葱的价格为什么上涨的这么快?种植户杨全豹说,这是因为山东那边没有货了。每年这个时候,河南和其它南方地区的大葱还没有收获,只有山东的大葱在市场上售卖,所以货源很抢手。

杨全豹:山东大葱和河南葱打了一个时间差,山东那边大葱已经都收了,河南这边还没收到。面对全国市场需求量比较大。它出的量是一定的,卖完就没有了。

更不巧的是,今年,山东大葱各产区还遭遇了异常天气。受雨雪天气和低温影响,葱地里上午地面结冰,下午地头土质粘,所以大葱出货难度大,刨葱的农户也少了。客商抢货促使各产区成交价格出现不同程度上调。销售商蔡先生告诉记者,这两天山东一直在下雨。收购商都收不上来货。

蔡先生:他那下雨,货出不来,这个价位就往上涨的高一点。这几天都有雨,今天都没法抛了,昨天还可以抛,今天一个刨葱的都没有了,夜里又下了中雨。

除此以外,新春佳节的临近,也促使市场需求量有所加大,这就进一步加速了大葱价格的上涨。尽管如此,各地市场的供应情况并没有出现较大问题,卓创分析师于双双:

于双双:目前国内大葱货源依旧充足,另外近期部分杭州葱也逐渐上市。销区方面,部分客商多对极端天气做了提前应对,客商多有备货,天气异常并未对价格带来明显利好,价格多稳定为主。

大葱销售商蔡先生。这次大葱涨价的决定因素就是天气。等到过一段时间雨水停止,南方的大葱上市,价格会有所回落。

蔡先生:这次雨过去以后,天气没有什么变化的话,价位不会往上涨,还要往下滑一点,因为南方葱要上了,他们那边的货便宜,会冲击市场。

分析师于双双认为,以目前国内供应局面来看,国内主产区山东产区毛葱供应量还会逐渐减少,特别是好葱,市场仍有一定刚需,客商采购积极,所以预计短期内大葱价格易涨难跌。但是,因为今年大葱出货困难,留在主产区里的大葱余量比往年多出很多,这导致后期货源量非常充足。所以,从长期来看,大葱价格的涨势仍然有限。

于双双:短期来看降雨天气将会导致主产区山东地区上量减少,对价格或能形成支撑,但长期来看,利好支撑不足,价格涨势有限。

由于后期货源充足,所以,分析师于双双建议农户,千万不要因为一是涨价而出现惜售心理,要随行就市出售大葱,以免后期遭遇损失。

于双双:以目前价格来看,农户出售价格多有盈利,卓创资讯建议农户随行就市,及时出售。因为就目前情况来看,货源供应充足局面下,大葱大幅上调空间有限,农户盲目惜售不但能够错失销售良机,也会因为时间推移,导致大葱掉秤的情况。

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