郝冠辉:看沃土工坊如何诠释社会企业?

吾谷网 2013-11-02 14:10:34

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专题报道:第五届全国社区互助农业(CSA)暨有机农业经验交流会 广州沃土工坊负责人郝冠辉先生 吾谷网讯 由中国人民大学可持续发展高等研究院、同济大学设计...

专题报道:第五届全国社区互助农业(CSA)暨有机农业经验交流会

广州沃土工坊负责人郝冠辉先生

吾谷网讯 由中国人民大学可持续发展高等研究院、同济大学设计创意学院、西南大学中国乡村建设学院主办,中国人民大学乡村建设中心、国仁城乡(北京)科技发展中心(小毛驴市民农园)承办的“第五届全国社区互助农业(CSA)暨有机农业经验交流会”,于2013年11月1日—3日在上海同济大学举行。来自广州沃土工坊负责人郝冠辉发表了精彩演讲,以下是其精彩内容:

郝冠辉:大家好,我是郝冠辉,来自于广州。我的案例和以上的案例有点不一样,如果说以上的案例是创意里面的高富帅,而我们绝对是屌丝,如果我们成功了就是屌丝的逆袭。我们真正转型做社会团体是2008年,企业没有什么特别的故事。从2006到2008年,我们的主要工作是给农户推广生态技术有多好。结果的确有人种出来,但是没有办法卖掉。从2008-2013年,我们不接受记者采访,也没有申请任何的基金会的支持,我们一群2B青年干很苦逼的事情,我这次是出来学习一下,其实还没有什么特别值得分享的地方。

五周年的时候,我们召开了一个团队会议,为什么召开?因为《一根萝卜》出版了,我们找要一个偶像,那就是藤田和芳。我们合作五年,发现藤田和芳先生几十年前做的事情跟我们做的事情是一样的,我认为藤田和芳先生对团队是很有感召力的,团队成员13名,合作农户100户以上,消费者数量1千以上。

我到广州之后,农户希望让我们帮忙卖大米。我们把米拉回来放到家里找人买,家里放不下,租一个楼梯间让消费者买,楼梯间放不下了,租一个18平米的仓库,又放不下了,租了一个30平米的仓库,30平米放不下了,租了一个100平米的仓库,到现在我们的仓库是700平方米,我们只卖一个产品就是大米。

我们的定位很简单,做社会企业。我从NGO做了几年出来,我认为要做一个可持续发展的项目,我觉得社会企业是可以做得到的。社会企业三个条件,社会性、事业性、创造性。社会性就是小农户种出来东西卖不掉,我们就想办法帮他们卖。

我们有一个沃土基金,这个基金说大一点可以作为独立的NGO运营,现在资金有5万,作为物息贷款给返乡青年以及合作农户提供支持。给农户提供小额资金购买相关设备,工作人员可以申请小额资金作为学习研究的相关经费,捐助给其他更加需要的团体。

事业性,创造客户价值,我们的客户不是消费者,不仅仅是消费者,我们的客户包括消费者、生产者和机构员工。对于消费者来讲价值在哪里?信任,我们怎么实现客户价值?社会创新很简单,发现问题,解决问题,能够实现你的价值,我认为没有什么模式。我们怎么解决信任问题的?我也很喜欢雷军,我记住一句话,不要把消费者当上帝,当上帝是忽悠人的,要把消费者当朋友。这么多年我们就是跟消费者交朋友,交到什么程度呢?他们家所有的东西能从我们那儿买的就从我们那儿买,没有事干到我这里指导我怎么做,因为他是学MBA的,因为我对商业经营不懂,这些年都是他给我们做免费的顾问,他的太太现在在我们店里做店长,我们的消费者到最后不仅成为朋友,而且也慢慢变成了我们的员工,所以信任不难解决,要看你的心态,你是一个什么样的心态来做事情。我们也带消费者跟农户去交流和体验。我做了两年的推广,我跟农户谈,我知道农户用没用。刚刚有老师讲信仰,我们也无数次面临这样的挑战,你作弊有很大收益的时候,但是做不做,我们无数次的选择不做,但是很惭愧的是,我心里还有纠结,我还没有成为一个道德很高境界的人。我们这些年碰到很多做有机农产品投资的,都会在那里算中国有多少的富人阶层,卖这些东西很轻松,实际上这样算下来发现已经不见了,因为真正去买我们东西的人是家庭主妇,我们做了这么多年,我们95%的消费者都是家庭主妇,剩下的5%是被他老婆派过来的。我们如何实现合理的价格?通过直接和小农户合作,不是中国有机农产品价格太高,而是普通产品的价格太低,当我们投资有机农业的农场主希望开始生产的时候,地租也开始算,人工也开始算了,一算出来,这个价格高到天上去了。我们跟小农户去谈公平贸易,如果计算劳动力成本多少,最后又把工业化的思路带到农业。我们现在是通过社区店加网上订购,合理的价格是我们做得比较好的,我们的产品只有30%的毛利,一般的毛利是50%,这一点我们可以打10分。

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