再生稻种植现状和适度发展建议

农民日报2015-09-25 10:05:19

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1、2014-2015年再生稻种植情况 安徽省安庆市再生稻生产是从上个世纪八十年代就开始进行,但是由于没有比较适宜的、再生能力强的品种,再生稻技术研究和推逐步减少,最...

1、2014-2015年再生稻种植情况

安徽省安庆市再生稻生产是从上个世纪八十年代就开始进行,但是由于没有比较适宜的、再生能力强的品种,再生稻技术研究和推逐步减少,最终停滞,从2010年开始,安庆市农技部门又开始着手进行再生稻技术研究,由于选择了较好的再生能力强的品种准两优608,种植面积又有发展。据农业部门调查统计,2014年,全市再生稻种植面积10090.8亩,头季稻亩产504.22公斤,再生季平均亩产189.2公斤,两季亩产达到693.42公斤,较种植一季稻田块亩增153.5公斤,增幅28.43%;较双季稻亩产产量稍低,一般亩产少100公斤左右。但是种植效益要比种植双季稻高一些。从种植区域上看面积超过千亩的县市区有四个,枞阳县4000亩、桐城5120亩;潜山县1050亩;望江2320亩。面积超过5000亩的有桐城市。从选用品种上看,准两优608、皖稻187、隆两优7号、安育早一号、早籼788、优I608、金优207、深两优5814、Y两优1号、两优6326、丰两优香1、新两优223,虽然品种较多,但是种植面积都不大。超过千亩的只有准两优608、安育早一号、优I608、 Y两优1号四个品种。面积最大的是准两优608,面积达到0.462万亩,占再生稻面积的45.78%,其次是优I608、 Y两优1号,面积都是0.17万亩。

2、再生稻种植的具体实例

2.1、2013年望江县玉田种植专业合作社。2013年,望江县玉田种植专业合作社在长岭镇黄家堰村试验示范面积70亩,早稻实收9户平均亩产540公斤;再生稻亩有效穗达到22万以上,平均每穗78粒左右,实收平均亩产328公斤以上;省里专家对金启田种植的两个典型田块进行了现场测产验收,两季亩产达到925.9公斤。

2.2、2013年桐城市凤鸣公司。2013年,头季稻实收亩产量640.5㎏,再生稻亩产量182.6㎏,两季亩产量823.1㎏,与他单季稻亩产500㎏+小麦亩产量200㎏ ,合计亩产700㎏相比多123.1㎏,增产17.59% 。

2.3、2014年望江县玉田种植专业合作社。在黄家堰村建立试验示范片面积100亩。8月1日望江县行政服务中心主任盛敏元同志(原科技局)、我、望江县种植业管理局和长岭镇农技站技术人员对黄家堰村的典型田块进行了测产,高产田块达650公斤,平均亩产在600公斤左右。随机抽取长岭镇黄家堰村示范片金三一户机械育插的准两优608理论测产:亩有效穗18.47万,平均每穗150.5粒,结实率81.2%,千粒重按30.0g计,理论亩产677.1公斤/亩,八五折575.6公斤/亩。另随机选取金启田户的3号田1.99亩准两优608全田机收,得鲜谷1405.5公斤,实测水分为33.2%,净折算至标准水分(13.5%),亩产 545.4公斤;两田平均亩产560.5公斤/亩。8月16日省水稻所所长李泽福、省种植业局局长牛运生带领省农科院、省农委有关专家来望江县实收,结果也是令人欣喜的。

2.4、桐城市青草镇的20亩再生稻示范片。随机抽取示范片3号田2.42亩准两优608机收,得鲜谷1657.1公斤,实测水分为24.66%,杂质为1%,净折算至标准水分(13.5%),亩产 590.4公斤。由于当时进入9月份,再生季收获风险加大,我们建议收获后立即亩施尿素、45%三元复合肥各10公斤做催芽肥,加强病虫害防治,同时注意防治“寒露风”危害,确保再生季有收。种植方式为手工播种机械插秧,品种为准两优608。在今年水稻生长期多阴雨寡照的不利条件下,加强田管,克服气候灾害的影响。现田间长势均衡,秆青籽黄,基本无病虫草危害。2014年9月4日,安庆市科技局和桐城市科技局联合组织有关专家,对桐城市凤鸣农业科技循环公司实施的“再生稻高产栽培技术试验示范”课题青草镇示范片头季稻进行现场考察,并选择代表性田块进行了验收。

2.5、怀宁县月山镇宣以彬。再生季有效穗达到20万左右,大穗小穗各占62.4%和37.6%。其中:未压稻桩平均每个稻桩产生1.2个穗,每穗73.5粒,受压稻桩每桩1.7个穗,每穗31粒。平均每穗57.52粒左右,理论亩产224.33公斤,八五折后亩产190.7公斤。

3、再生稻产量与效益分析

农民种田是以经济效益为中心,种什么赚钱就种什么,怎么种赚钱就怎么种。因此,一切围绕增收来种田。从国家的角度来看,国家是以粮食安全作为第一要务。因此国家千方百计鼓励农民多种粮、种好粮。因此,作为政府的职能部门、作为农民种田的技术指导单位,我们认为,只有找到增产与增收的平衡点,确保国家粮食安全,确保农民收入增加,这才是粮食作物品种、技术能够推广的前提,两者不可偏废。据此,如果再生稻能够推广,头季稻产量应该没有问题,产量和效益能够与种植一季稻都差不多,关键是看再生季产量如何。如果再生稻的产量为200公斤,农民种植就有一点小赚头了,但是,与国家粮食安全要求还是有距离的。只有再生季产量达到250公斤,才能实现农民与国家双赢,

4、进一步抓好再生稻种植的几点建议

4.1、抓好头季稻高产栽培是取得再生季高产的基础

4.1.1、合理安排播种期,适时播种。为确保第一茬水稻在8月20日前成熟收割,确保再生季稻正常生长发育,并于9月15日前安全齐穗,避过“寒露风”,10月底成熟收获。我们认为,适宜的播期应安排在3月底到4月10日(播种前做好晒种、浸种、种子消毒及催芽工作)前比较保险,直播也应安排在4月15日以前,越早越好。

4.1.2、培育壮秧。无论采取何种育秧方式,培育壮秧都是共同的追求。从望江县的情况看,采用软盘育秧和旱育秧对培育壮秧,促进移栽后早发效果明显。旱育抛秧推荐选抛秧型“旱育保姆”(每袋350g “旱育保姆”可包衣稻种1-1.2公斤)采取“现包即种”的方法包种。其它按旱育秧操作规程常规管理。注意在苗床的选择上,应选择土质较为粘重的、土壤肥沃的菜园地或旱地。秧龄较长的,苗床应增施腐熟的农家肥或土杂肥,防止秧苗后期脱肥变黄。机械化插秧育苗技术采取的是软盘旱育秧。按照秧田和大田1:8-10比例留足苗田。播种按照每亩2公斤种子、每个秧盘75克、22个秧盘准备,秧龄18-20天推算播期,精细播种前要准备好秧床,秧盘与地面要铺平、铺实,秧盘与秧盘之间不能留有间隙,四周要用土培实。建议用抗多乐拌种,提高苗期抗逆性。苗期管理采取相应的增温保湿措施,确保安全齐苗。栽插时秧苗要求:苗高809-200mm,秧苗直立,茎杆粗硬,盘根如地毯,秧苗密度均匀,秧苗成块不散,分秧时根系不纠缠。并搞好病虫防治。

4.1.3、合理密植,保证基本苗数。再生稻的有效成穗数与第一茬超级稻的稻桩数有密切关联,基本呈正比关系。再生稻是利用生育期较短的超级稻有效穗稻桩为母体,应把高产结构建立在有足够有效穗的基础上。我们建议机插秧株行距为13.5×30cm,中等肥力田块每亩达到6-6.5万基本苗,高肥力田块每亩达到5~6万基本苗,争取头茬超级稻每亩达19-22万有效穗数。对抛秧户,我们要求确保每亩2公斤用种量的秧苗全部抛插到田里。超级稻再生力比较强,每个母茎平均可培育约1.2个有效再生苗,这样可促使再生苗每亩有效成穗达到20万左右,从而确保再生稻高产稳产。

4.1.4、科学用水。再生苗因生育前期发根量少,独立根系不够发达,生长发育所需的营养主要由从老根吸收和母茎供应,所以头茬超级稻根系发达、活力强至关重要。为此,头茬超级稻水分管理,应以薄水抛插秧、促分蘖,分蘖够苗及时露晒田,幼穗分化初期回薄水,施穗肥后水分自然落干保持田间湿润,适度轻露,增加土壤氧气,促进发根,增强稻根活力;以后干湿交替灌溉,收获前7天断水,以收割时土壤湿润不陷脚为宜。总之,要做到以水调气,以气促根,达到秆硬根壮芽活,成熟时青株蜡秆的目的。

4.1.5、科学施肥。超级稻植株生长势强,需肥量大,耐肥。应平衡施肥,其氮:磷:钾比例应为1:0.5:1较好。中等肥力田块,目标产量每亩600-650公斤,一般每亩施纯氮12-13公斤、磷肥5-6公斤、钾肥10-12公斤。高肥力田块,目标产量每亩650-700公斤,一般每亩施纯氮12-15公斤、磷肥4-5公斤、钾肥12-15公斤。另外,每亩施1公斤脉素特作底肥。肥料施用分配:氮肥作基肥、蘖肥各占40%,穗肥占20%;磷肥全部作基肥;钾肥作基肥、蘖肥各占30%,穗肥占40%。此外,特别要施好促芽肥,再生稻是利用生育期较短的超级稻收割后稻桩上存活的休眠芽,给予适当的水、温、光和养分条件,加以培育,使之萌发再生蘖,进而抽穗成熟的。促芽肥不但可以延长早稻顶三叶的功能期,提高结实率和千粒重,更重要的是可以促使早中稻潜伏腋芽的萌发。为此,务必要施好促芽肥,即在早稻齐穗后15天(收割前10天)进行,每亩施尿素7-15公斤,促进休眠芽的生长。

4.1.6、搞好病虫害的防治。再生稻是利用水稻稻桩节上腋芽生长发育成穗的,要保护好母茎及叶鞘不受病虫为害,成熟期青枝蜡秆。因此,早中稻栽培全过程要根据当地农部门病虫情况,加强病虫害的防治工作。这里特别要强调的是要做好水稻纹枯病的防治。在水稻分蘖至孕穗期、抽穗期,丛发病率15-20%时,分别用药防治,确保水稻再生芽没有被纹枯病损害,以免影响再生季产量。

4.2、切实把握好再生稻栽培技术几个关节点:

4.2.1、适时收割。头季稻收割是以争取高产与保持其再生活力相协调为适期;一般应安排在早稻8.5成至9成熟期收割为宜。这样既能尽量提高早稻产量,又能使稻桩发芽快、再生能力强、为再生稻高产打下良好基础。收割时不要踩斜踩坏稻桩,尽量使其保持直立。

4.2.2、留好稻桩。留稻桩高度直接影响到再生稻的发芽速度、生育期和产量。在一定范围内,留稻桩矮的发芽分蘖较慢、生育期较长、产量高,而留稻桩高的发芽分蘖较快、生育期比较短、产量较低。因此,比较理想的留稻桩高度为30厘米左右。收割时应根据实际情况而定,如熟期较早可以待头季稻完全黄熟后收割;对熟期较迟,且没有完全黄熟的可适当提前收割。留桩也可根据早迟留桩,如头季收割早不影响再生稻的灌浆结实,可留稍短一些,一般在25-30厘米;如头季稻收割稍晚可适当留桩长一些,一般在30-35厘米。

4.2.3、科学合理用水。早中稻收割留稻桩后,田间要保持湿润,不受干旱,但也不能长期淹水,以免老根腐烂,丧失活力。如遇高温干旱,要及时灌回薄水,以防稻桩失水萎缩,降低潜伏腋芽生活力,影响分蘖发苗。再生够苗后,保持薄水,间歇轻露长期保持湿润;抽穗扬花、灌浆期回薄水,黄熟期间湿润自然落干至成熟。

4.2.4、适时追肥。早中稻收割时,稻桩上再生芽已趋现青,幼穗分化发育在进行,营养生长和生殖生长同时并进。因此,早中稻收割留稻桩后应及时追肥,促进低位分蘖发苗、壮苗,提高成穗率、增加有效穗数,提高再生稻产量。早中稻收割后3天内每亩施尿素10~15公斤;再生苗长出15~18天,每亩施尿素5公斤、氯化钾7.5公斤。再生稻始穗至齐穗时间较正常晚稻要长,约需20天左右,当抽穗达20%时每亩用花多乐40ml加磷酸二氢钾120~150克兑水50公斤喷施一次,促进提高结实率和千粒重,增加产量。

4.2.5、防治病虫鼠害。再生稻往往较正常晚稻早生快发偏早抽穗成熟,因而其病虫害较正常晚稻有稍为偏重的趋势,要加强“过渡田”的管理,特别做好病虫鼠害防治,重点注意防治稻蓟马、螟虫、稻飞虱、稻瘟病、鼠雀危害。

5、关于再生稻示范推广的几点体会

5.1、准两优608是一个十分合适的高产再生稻品种。准两优608是通过理想株型塑造与杂种优势利用相结合选育的单产大幅度提高、品质优良、抗性较强的大穗型水稻品种。准两优608在我县作早稻生育期在130-135天左右,分蘖率、再生能力强,再生季65天左右。已在湖南、浙江、湖北等周边省份作再生稻种植均取得成功,2013年以来在望江和我省许多地方种植取得成功,这一次的观摩交流会参观的两个示范片和来参会交流的众多实践者,充分证明准两优608这一品种的优良的再生高产特性。

5.2、准两优608全程机械化再生稻“一种两收”加绿肥模式是大户种植模式的有益补充。现在的大户由于农村劳动力转移后,普遍存在请工难,用工成本普遍较高,种植模式单一,经济效益不高。特别是一稻一麦模式与广大农户的种植模式一致,在最需要请工和机械工作时,无法请到,很多大户秧龄拖到50多天才能栽插完,产量普遍只能达到500公斤左右。由于水稻生育期推迟,也影响到午季小麦的播种和产量。准两优608全程机械化再生稻“一种两收”加绿肥模式,不仅与广大农户的种植模式错开,解决了大户现有模式的用工难问题,而且不需播种、育秧和插秧,不需耕犁耙田,省种、省工、省肥、省水、省药,投资少,生长期短,只需60多天就能收获,再加上种植绿肥,不仅增加了经济效益,还增加了生态效益。按我去年自己的比较,两种模式每亩效益相差550元以上。这一新模式值得大户尝试,值得政府支持。

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