2014年餐饮业实现止跌回升

农视网2015-01-21 08:27:39

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本报北京1月20日电(记者杜海涛)记者从中国烹饪协会获悉:根据国家统计局最新发布的数据,2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,比上年加快0.7...

本报北京1月20日电(记者杜海涛)记者从中国烹饪协会获悉:根据国家统计局最新发布的数据,2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,比上年加快0.7个百分点,终止了连续三年增速下滑的颓势。限额以上单位餐饮收入8208亿元,同比增长2.2%,增速由负转正,比上年大幅增长4个百分点。

其中,2014年12月份,餐饮收入2728亿元,同比增长10.1%;限额以上单位餐饮收入845亿元,同比增长3.8%。两者增速都是连续4个月企稳回升。总体来看,2014年餐饮业实现了全行业止跌回升,限额以上餐饮企业实现扭亏为盈,高端餐饮步入“提高管理水平、实现可持续发展”的新常态,大众化餐饮展现出市场需求强劲的生命力。

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