许程程:从消费到承担 从分享到分担

吾谷网2014-12-06 10:00:00

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吾谷网讯:一年一度的第六届全国社区互助农业(CSA)大会,于12月5日—7日在福建农林大学举行。本届大会以“社会参与”和“农业创新”为主线,系统总结本土性社区互助农业(CSA...

吾谷网讯:一年一度的第六届全国社区互助农业(CSA)大会,于12月5日—7日在福建农林大学举行。本届大会以“社会参与”和“农业创新”为主线,系统总结本土性社区互助农业(CSA)和新型社会化农业自2008年至今的经验教训,并结合行业动态、热点案例与最新趋势进行深度探讨,融合“爱故乡”这一正在全国各地多形式展开的新探索,回应百年乡村建设先驱们对三农问题的探索与努力。在此基础上,大会继续关注新时代背景下各种新视野中的新农业。成都绿心田负责人许程程在以“CSA融资新途径与社会参与”专场论坛中发表演讲,内容如下:

大家好,我来自成都。我们是一群平凡的消费者,是年轻的爸爸妈妈,同时我们还有共同的特点:吃货。从2006、2007年,成都就有这样的消费者,有一个契机、组织在推行这个水流保护,因为这个把消费者聚集在一起。当时,成都没有本地的农产品,我们从贵州那边团购米开始,慢慢走到一起。我们团购后还要分享,吃货们在一起讨论怎么做食材。这就是我们之前的生活。

直到遇到一位老师,他在成都做农场,因为他的缘故我们消费者往前迈了一步。当时是一个被迫选择,这个老师做农场到第三年的时候,他要出家。当时消费者互动非常好,非常支持他,对土地也有感情,到那刻他要出家怎么样?那时,他每年都会做玉米馍馍,这是四川比较有特点的土特产,会做魔芋,做一些当地的手工品,我们已经习惯了。结果,他再次回来时已经是个僧人了。这段时间他的菜都是地里没有人管,很多人去他农场看过,有各种各样的原因不愿意接手这个农场。这时,大概有10多位消费者自发组织起来,有两位是其中的骨干,自己主动配送地里的菜,请附近的农户每个星期送下山拉到总的分货点,再有五户人拉到各个点上分到各个人家。当时大半年是这样,直到那年地租结束,这个时候面临很大的选择,这块地是放弃了吗?这个不是流转的,不用每年付租金,那个时候大家讨论怎么办,曾经希望别人接手,毕竟我们消费者没有专业的能力,到一切都不可能的时候,我们坐下来谈,找20户家庭承担这个农场,签署了协议,共同拥有和负责的方式来经营这个农场。

我们在当地雇佣的负责人,经过三年的经营对当地社区的氛围已经已经很熟了,为我们这个事情做了很大的铺底。这个是贴在农场附近的,希望周边的农户不再打农药。那么共同承担如何做?一方面是我们投入的钱每个人平均分,协议签好,没有任何要求。任何情况发生,比如说天灾人祸、减产、绝收,任何认为不可控制的因素,地被收走,所有人没有任何意见随时可以退出。在农场运营中,有执行委员会,我们种的粮食都是我们自己拉下来,排班谁有空谁上去,因为我们是爸妈带孩子反而成了一个很好的一个娱乐。老师刚才也说是一个社区,大家本来是农场消费者,但今年却是主人,感受更多,承担更多,风险体现在哪里?山区的鸟比较多,今年的水稻基本上一大半被鸟吃了。我们也知道因为我们是城里人,没有在农村真正生活过,这个农场是生活教育非常好的途径。这是我们到隔壁村种水稻,看人家种得怎么样,成为我们自己试验田,大家在里面学习、了解、比较。包括像玉米,有一部分是老师留的,有一部分是广西研究所拿到的的,在当地进行了比较,到了成都之后有困难的适应过程,广东的种子基本上绝收的。

这是另外一个活动,这个小朋友特别喜欢卖东西,非常喜欢赶集。我们在做酵素,对于他们来讲是生活一部分,跟当地的果汁店谈好,把果渣做酵素。这个小朋友现在6岁可以搬10斤的货,他们基本上相互比较,在比赛。这个是团购经过一段时间团购我们自己也在学习,进一步学习,农场也是一个契机,因为我们自己做农场,有很多技术上的问题,当时问张老师也是技术上的问题,自己做农场有很多的困惑,怎么种,也因为这个原因我们加大学习的力度,这个是去年年底两位老师到我们那边做的活动、交流。这是最近的转基因的讲座。这个是我们跟农户的合作社进行的交流,这是平时日常的交流,这是当地一个生产农户,他跟我们讲他的农场是如防虫治病的,蔬菜我们已经放弃了,下山要两个半小时,最终种植谷物,在这个过程当中各地给我们提供技术支持,即使这样我们产量还很低。我们最终到最后得到的其实是一份感情,在这里成为很好的朋友,对我们来说这个农场就是我们的家人。这就是我们的经历。(本文根据现场速记稿整理,未经本人审核)

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