《小县域的农业大时代,品牌、渠道、电商》一个都不能少圆桌论坛实录

吾谷网2014-11-23 10:44:21

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福来品牌营销顾问机构董事长娄向鹏担任主持 下面我们有请几位嘉宾上台对话,吉林省图们市人民政府副市长钟市长、山东省蒙阴县人民政府副县长李县长、浙江上虞供销社党委副...

1号店特产中国总经理程炜文

从昨天下午到今天,其实分享了很多关于农产品怎么样走出去,大家反复提到几点,有的说是产品,有的说是品牌。实际上我们在合作过程中间,这个是最基础的、最根本的。从产品角度来说,如果没有好的产品,你光靠电商渠道或者是把它作为你的营销手段,这么做都是不太可能成功的,首先它必须是一个好的产品。

站在品牌的角度来说,反过来我觉得用电商有一个词屌丝逆袭,能够造成用互联网的思维、互联网的方式,让你原来只是在地域的品牌,能够用互联网的方式迅速成为全国的品牌,这是非常好的尝试和契机。比如说小米手机三年做到全球第三,如果不用互联网的方式是不行的,所以电子商务为县域经济提供了很好的方法和尝试。

至于说我们的合作伙伴这个地域一定要有好的产品,如果没有好的产品,光靠1号店帮你说,但是长期在互联网的信息传播会很快的下去。第二个是在合作过程中间,因为刚才讲了农业环节的控制非常多,说实在的1号店站到最前端的面向消费者,所以从这个角度来说,我们希望跟政府进行深度的合作,通过政府的监管、监控和帮助,来把控我们要推的好产品它能持续的保持好品质,实际上我们把这个任务转移出去了,不是说我们来做,我们做不了的事情,我们希望像政府和机构帮助我们做。

第三个是最难的一点,就是我们要找的合作伙伴,实际上他是一家公司,它在电子商务方面的运营能力,现在政府的学习很强,都觉得电子商务是一种方式,都要走这条路。目前我们接到的需求非常多,现在瓶颈在哪里,就是政府的领导,这个商家代表政府帮他整合当地的产品,同时保证品质,1号店做背书说这个产品我们1号店经过了审核,这家公司能否把这个事情做好,他能否用电子商务的方式把商品销售给消费者,同时服务好,这是我们目前遇到最大的瓶颈。

希望在座的如果有好产品,如果有来自于政府的朋友或者当地有好产品的朋友,一是你们有没有自己建立电子商务的能力或者是寻找合作伙伴加强电子商务的能力,或者是通过新农商学员来培养电子商务的能力迅速达到跟我们合作。还有在座他本身就是做电商的,他有很强的电商能力,但是他没有涉及到县域的产品,你怎么样发动你的关系找到这些地方的政府或者是企业,你去帮助他们做运营,把这个东西结合起来。在这种前提下跟1号店的结合是非常快的,也是非常简单的事情。昨天很多合作伙伴已经跟我沟通,我希望未来有更多的合作伙伴,在各种资源方面进行整合,我们1号店拿出最好的资源进行推广,我相信会有更多的成功案例。

娄向鹏:

大家都听懂了吗?

提问:

我是一个做休闲食品做了十年的人,一年时间进入农业,进入农业以后发现这里面是个陷井,时间又长,投入又大,回报跟我们院长说的很像,过去的农业是菜农到当地收可能是3.5元一斤,我们企业入驻以后,农民就不忠诚了,政府也希望我们企业做一个产业升级,要做品牌龙头。当然我也拿到好处,在这里面从昨天到今天我听到两个不同的声音,一个声音听到更多的是机会和优势,我们做电商的机会,我们做新农人的优势。但是我很少听到风险和危机,我做食品我发现,电商就是烧钱的,现在我们如果不少钱可能跟1号店合作,跟阿里巴巴、淘宝、京东合作都要烧钱,我不知道大家有没有烧钱,我烧了一百多万进去没有看到效果。我们未来如何做产品,从商品到产品,从产品到品牌的路径不是一两年可以存在的,还不要说IPO了,我想听一下究竟新农人的危机和大农业时代的风险在哪里,请各位专家和各位老师多多提一下。

娄向鹏:

掌声很热烈,说明问题提的很好,这个作为我们最后一个话题,也请我们在座的几位嘉宾。因为台下的嘉宾们,你们有好的想法也可以跟我们互动。今天我们算是比们会议,大家实事求是的谈一谈,我相信农业行业一定存在很多风险和危机的,我们先听听嘉宾们怎么说,尤其是上虞的钟书记。

钟县长:

这个问题真的特别重要,你提的特别正确,我们一起讨论,我也不一定有很好的答案。现在我也是想和大家一起来讨论,怎么才能避免风险,实际上我们无论是买家或者是卖家,电商既是买家,也是卖家,那就油市场的问题。农民选择了电商,农民感觉我有卖家了,很好,帮我卖出去了,很开心。你作为电商,你的买家在哪里,我们是产品找客户,还是客户找产品。我们大概现在都应该是客户找产品,我们海量的客户在淘宝上拼命的搜索,一天都不吃饭。

大家在找你的产品针对的客户是什么,可能作为电商,你也要找你自己的发展,你自己后续的客户,不是说让客户自己在寻找你和寻找他的问题。我觉得第一作为电商,它肯定要有自己一定的客户圈子,我这样的圈子可能要分一下层级,什么样的圈子他会喜欢什么样的产品,这就是你作为买手的电商。

我为什么说你不可能天天在地里看,一个大的物流平台你可以看到很多的东西。我有时候说,你看到海吉星有八十多家的企业在地方有自己平台,如果你作为电商,你不用真正到基地,刚才那位老师提到的仲景蘑菇,打造了西峡香菇无很特殊。但是你作为电商,你要知道你的客户群在哪里,不能说我做电商了,我等着客户找我,我告诉他我有苹果、香蕉、西红柿等等一堆,客户为什么选你,不选别的呢?我的客户在使劲的找,我今天点击一下,明天点击一下,我一搜索苹果成千上万的苹果出来了。所以说你的客户本身,最早进入电商群的时候,你自己心中没有你的目标客户,可能自己没有底,如果我有上万的客户,我就去找好产品了,我可以有产品,我总觉得还是市场很关键。

自己一定是找好产品,还要寻找自己的客户,你可以把你的产品推介到不同的客户,什么样的大米可以面对什么样的客户,产品找客户,客户找产品,把这个矛盾平衡了可能比较好。

第二个你得选择好合作生产者,生产者特别重要,实际上现在的技术或者是我们的农业技术,我们的农产品品种,我们都有很好的种子和技术,也告诉农民能生产出来。实际上为什么有的时候,我有时候觉得农业是科技的农业,刚才娄总说了一句话我记下来了是诚信的农业,诚信特别重要,无论是买家、卖家、生产者、运输者,有的人说绿色有机,打一个一个的概念,绿色食品、有机农业等等。但是首先我们一定是诚信的农业,在以色列的农业也是施用农药化肥的,它为什么卖到欧洲,成为欧洲的菜篮子,它什么时间该用,什么时间不该用,按照欧盟统一的标准生产出来合格的标准,我们打的是有机,可能我们没有真正按照有机的东西做,我们做的是绿色,我们没有按照绿色的做,我们只要按照我们的国家标准,按照我们你打什么品,你就按照这个标准告诉我的客户,我这个是遵循什么样的标准生产出来,客户拿到的东西和你说的是一致的,客户就会相信你。

我想现在的农业还应该是粉丝农业,你的电商可能是粉丝的电商,我就喜欢这家店,我就买京东买电视机买大宗的电子产品,亚马逊、淘宝、天猫我们买不买,所以说还有粉丝,粉丝就是它的口碑相传,都上那里去,他们那里的东西肯定有保证,因为都检测过了,都上1号店买。所以质量、品质和客户群的分类,包括产品找市场、市场找产品平衡好,我觉得这是需要认真的思考,要进入到这里面,把这些问题都做到了才能进入农业。当然农业还要懂技术,到底怎么才能生产出来,哪些东西你是不能用的,你不知道农业是怎么不出来的,如果一个正常的产品出不来,你知道他这个产品有问题,你有一帮技术专家保障产品,我觉得你要懂农业知识。当然不是老板要懂,你的团队里面要有人懂这个事情,我就说这些,不知道是不是这样的,我也是在探讨。

娄向鹏:

回答的其实很全面了,我们请程总简单给他提点建议。

程炜文:

如果从互联网的角度来看刚才说风险所谓的风险,我觉得这是一个伪命题,因为从互联网行业从任何角度来说都给我们带来威胁和机会,我前几天看到一个报道当时轰动一时某个牌子的手机马上要关门了,维持不下去了。所以说不是对农业有危机和机遇的问题,互联网对任何行业都会产生很大的机遇,走互联网思维也有失败的。所以不是说我们讲农业威胁大或者怎么大,这是我想的第一点。

第二,如果说整个农业,因为我不是农业专家,我只是站在互联网的角度来看,如果站在整个农业角度来看,如果是供大于求的局面存在,互联网是解决不了供大于求这个问题的,只能解决哪一些能卖好,哪一些卖不好,哪一些可能利用了互联网思维,他可能抓住了机会,会走出来,有一些可能卖不好,他之不过是转移的问题,如果供大于求无非我从东家买米变成西家买米。问题并不是用互联网解决农业的供大于求的问题或者是差的产品怎么卖出去的问题,而是解决我的产品定位是什么,我的产品比别人好在哪里,我的产品通过互联网渠道让更多的人知道投入产出更好,我能卖好,我觉得这是一个定位点。

第三,1号店怎么看待这个问题,1号店从来没有站到高的角度说我要解决农业的问题,说实在我们也不敢提,我们也做不到。我们能做的是包括特产中国,我们期望通过合作伙伴,通过政府找着那些最好的产品,把它推给消费者,让好的产品卖的更好。刚才程县长讲了一个现象叫劣弊驱逐良弊,我们希望反过来整体的提高农业的水平,有可能最后销售只增加了10%到20%,并没有解决供大于求的问题。但是整体的质量提高了,幸福感提高了,我们也许在这个过程中间,我们能够起到一点小小的作用,这是我的感受。针对每一个企业,在这个大的环境的转变中间,能能否成为领头羊,你能否成为驱逐劣弊的良弊,一县一馆,一个县里面我们只寻找一个合作者,所以造成不可能作为的人我都能帮到和合作到,初期我只能选择好的范围、小的合作去推,然后由良弊带来领导的作用。

娄向鹏:

我觉得程县长和程总其实已经讲的很实在了,大家多说站着说话不要疼,你这个问题确实很普遍。但是我想说,我比较赞同他们两位的观点,包括程总讲的,在任何行业都存在这个问题,不光在农业行业。我想说这么几点建议。

第一,你的初心是什么,你为什么要搞农业,你到底想干什么。

第二,你的基因是什么,你有什么优势,你有什么劣势。我觉得这两点你先想清楚。

第三,你想做什么样的事,你的目标是什么。再说你的方法和路径,这里面我觉得心态很重要,初心很重要,互联网也好、移动互联网也好、线上线下也好,我认为都没有一蹴而就的事情,都是实现目标的路径和手段而已。我们千万不要指望搞了互联网,我一把就搞成了,当然这里面有些很成功的案例。但是并不是每个案例都可以复制的,你的基因是什么,我们可不可以复制,有的东西是不可以复制的。我记得当年褚橙成功以后,本来生活很多企业和地方政府找到我们,我们想再造一个褚橙需要多少钱吧,本来生活说你给我再多的钱我也造不出来了,因为很多东西是不可复制的,所以要调整好心态,农业就是这么一个产业,投资周期长、风险大、回报慢。但是它就是一个养闺女的行业,只要你心态好了、慢慢的养她,她长大了一定会对你好,我认为是这样的。

而且这里面我想说一句,未来得商业形态是什么,已经不再分线上线下了,是社群商业,一定是基于社群,我掌握了这个社群的消费,它可能是线上来的,也可能是线下来的,也可能是线上线下一体化的。比如说小米,小米也是通过互联网手段掌握了一批社群,现在小米每年在全国各地搞几百场活动,它要把社群维护好,要让社群线上线下统一起来。所以最终你会发现,你要选一个方向,刚才我已经说过了,大就是小,小就是大,快就是慢,慢就是快,不要上来什么都想干,我到底想干什么,包括产品,你一辈子能把一个产品搞明白,我觉得你就很伟大了,当然我说的仅供你参考。

最后,我总结一点经常讲未来二十年,世界看中国,中国看农业,农业看什么呢?其实农业最后是看我们县域的农业,因为城市里面真正的都都市农业是比较少的,我觉得机会仍然是有的,这也是为什么这些大腕搞农业。最近习大大在澳洲访问澳洲的时候,2016年中国承办G20会议,我有一个建议可不可以让1号店发起,我们联合20个县域,我们推选20个好产品,我们给政府推荐,我们写一封信代表我们,我觉得真的可以在这边做点文章,就是搞农业的一定要敢去想,敢去试包括褚橙其实也是这个结果。

钟百富:

如果明年要开年会,我们上虞来承担。

娄向鹏:

钟书记表态了,虽然我说的是一个玩笑,但是只要你想,只要大家想,可能性是可以实现的,因为农业最缺的就是想象力。我们要跳出农业看农业,跳出产品看产品,跳出区域看区域,我们大时代、大农业、大未来,谢谢各位嘉宾,我们明年见。

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