《互联网时代的农业发展趋势》圆桌论坛实录

吾谷网2014-11-22 11:21:40

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中物联冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣 我来自中国物流采购联合会冷链物流专业委员会,刚才在阿里的演讲里面把我们社会组织也归为新农人,我跟辛巴接触也是因为这个,我觉得我...

1号店副总裁黄志雄

大家好,我是来自1号店的黄志雄,我在1号店四年负责过四个部门,之前是后端的供应链,中间是网站的运营,再之前是我们自营的食品饮料采购,目前负责商城的品牌。比较能跟大家交流的是从后端到前端,以及从平台模式到自营模式各自优劣势的互补以及如何的应用。

刚才主持人谈到要讲一讲农产品或者是生鲜电商,迄今国内没有一家在农产品和生鲜电商上面做出规模的话,我可以这样讲,相对于非常巨量、海量的销量,生鲜农产品的占比是非常少的。为什么呢?其实从电商角度而言,他还是没有逃离商品价格服务,所以刚才讲到商品是最核心的,这没有错。永远都还没有脱离商业的本质,没有好商品就没有顾客,我早上的时候讲,我们做事的方法变了,做事的思维变了。因为我们做事,做一个生意,无非就是在商品相关的物流,顾客获得这些商品的信息流,以及交换过程的资金流,三方面的闭环过程。

所以这三个方面的改变,信息流传播方式的改变,资金支付结算的改变,整个物流网络服务方式的改变,就会要求我们作为商品提供者,在做生意的方式上发生改变。而消费者因为获取信息的途径跟以前不一样,所以满足他自身需求,以及他帮助传播这些需求的方式,也就不一样了。所以这些改变每天都日新月异的在发生,而我们作为一个从业人员,我们每天的工作跟传统零售很苦,因为它获得的信息是实时的,获得的信息是海量的,你需要筛选、判断、反应,因为商机可能就在那里,如果别人动的更快,你的商机就损失掉了。

所以我想跟大家共同分享的是,你关注信息,关注顾客的需求,然后改变自己做生意的方式,你只要做到两点,真正能够提供给消费者极致的体验,在商品提供跟服务这两个层面,还有价格。二是你利用新兴的信息手段或者是技术手段,极大的提升整个供应链的效率,降低成本,这也是互联网化、电商化带来的极大效益,它也会带来传统做事方式极大根本性的改变。我们以前讲规模化才有效益,但是在信息的流动,信息的对称被极大的改变的时候,比如说农产品,它的差异化程度非常高,它的地域分布也非常高,它在顾客区域需求的差异性又很明显,在这种情况下,供应链端适度的集中,我们做食品的知道,我们在食品饮料的同仓配,它的供应链效率是完全不一样的,一个苹果手机我得卖多少箱矿泉水,消费者买一个手机,他买食品要满足家庭的需求,一个定单里面至少有12件商品。所以整个供应链操作方式是不一样的,他是否体现在单品大仓库的操作方式是最科学的,我们的实践经验不是,他到一定规模反而出现规模的不经济性,这边有一些走过的弯路货币是学习的心得,将来有机会我们再细聊。

吾谷专栏

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