全面上涨!多地猪价涨幅超0.5元

【公众号】猪e网2019-03-07 14:53:00

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据猪易数据显示,今日全国外三元生猪均价为12.78元/公斤,与昨日相比上涨0.33元/公斤,涨幅2.65%。

据猪易数据显示,今日全国外三元生猪均价为12.78元/公斤,与昨日相比上涨0.33元/公斤,涨幅2.65%。猪价接连上涨,不到一周的时间,猪均价上涨0.65元/公斤,提振养殖户信心。


表1 今日不同省份外三元生猪均价涨跌


今日四川外三元生猪均价最高,为15.4元/公斤,新疆外三元生猪均价最低,为9.7元/公斤。


大部分地区猪价在成本线以上,部分地区猪价在成本线附近徘徊。


涨幅来看,重庆上涨幅度最大,为0.95元/公斤,吉林、上海、贵州、甘肃、新疆涨幅最小,为0.1元/公斤,将近一半的省份猪价涨幅在0.4元/公斤以上,其中西南、华中涨幅较大,平均涨幅在0.5元/公斤。


猪价上涨省份增多,如今蔓延至全国,并且上涨幅度扩大,目前支撑猪价上涨的因素有哪些,猪价能否继续上涨再创新高?


图1 2018年6月——19年3月生猪存栏

数据来源:猪易数据调查


结合猪易数据调查以及猪友反馈,目前部分地区可供出栏生猪量下降,并且受非洲猪瘟疫情影响,部分养殖户谨慎操作,节前集中出栏已经清场。


3月8日中央收储备肉的消息传出,将提振市场信息,一定程度刺激屠宰企业增加收购量以及屠宰量。


月初规模场出栏节奏缓慢,养殖户压栏惜售情绪渐浓,屠宰企业收猪难度增加。


进而供应端来看,利好于猪价上涨。


再看看消费端

图2 不同地区瘦肉型白条猪肉出厂价格

数据来源:农业农村部


不同地区白条猪肉出厂价格呈现不同程度上涨。西南白条最高,涨幅不大,东北白条最低,小幅上涨。


图 3 2月26—3月5日期间不同地区猪价涨幅及白条涨幅


对比猪价涨幅和白条涨幅来看,只有华南白条涨幅超过了猪价涨幅,其他地区白条涨幅均低于猪价涨幅。


目前猪肉消费仍处于阶段性疲软,加上猪肉加工企业如三全、科迪、金锣等香肠饺子疑检测出“非洲猪瘟”病毒,对消费端产生一定影响。


综合来看,目前市场生猪缺口不大,并且猪肉走量缓慢,局部地区可能猪价继续上涨,但是涨幅有限,建议猪够大的养殖户可以抓住这波上涨行情,逢高出栏。

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