开发新品种黑羽番鸭产品链 年销500万

养殖一点通2017-12-18 09:30:48

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他养的鸭子很特别。他被人称为“财神爷”,却选了一个不被人看好的项目。精心养殖的鸭子推向市场却和别的鸭子“撞了脸”。成批的鸭子卖不出去,他的银行卡里却突然出现上百万,这究竟是怎么回事...


他养的鸭子很特别。他被人称为“财神爷”,却选了一个不被人看好的项目。精心养殖的鸭子推向市场却和别的鸭子“撞了脸”。成批的鸭子卖不出去,他的银行卡里却突然出现上百万,这究竟是怎么回事?

靠着几个妙招他快速翻身。看江苏盐城的陈立存如何在两年时间做成年销售额500万的生意!

记者刚到陈立存的农场,就听到了这位大姐爽朗的笑声,她这么开心是因为村书记陈立存出的题她回回都猜中,这是陈立存在农闲时候跟大家做的一个游戏,主角就是一盆鸭蛋。

村民:这个(蛋)生的熟的?

陈立存:都是生的。

除了鸭蛋,他还准备了装满水的杯子和空盘。

陈立存:游戏怎么玩,我(要)把鸭蛋放进杯子里边,这样。

在两个水杯上面放个空盘,再把鸭蛋放在这样的纸筒上,陈立存让大家猜他快速推掉盘子后,鸭蛋能不能进杯子里。

陈立存:能(全部进)的站左边,不能进的站右边,一个能(进)一个不能(进的)站中间,就你一个人是吧,就她一个人,行,就这样分。开始,一二三,再来一下,一二三。

陈立存:就她赢了,奖励一个蛋,恭喜。

现场的气氛越来越热闹,紧接着又挑战了三枚鸭蛋。

陈立存:一二三,声音还不够响亮,这次声音响一点,争取三个都进,一二三。

在一片笑声中,大家缓解了劳作的疲劳,这些观战的人不光是普通的村民,他们还是同行,因为一样赚钱的宝贝把他们联系在一起。这个占地420亩的农场,就是陈立存一手筹建的,除了像普通农家乐一样都有的采摘和养殖项目外,还有一样特殊的东西。

这是黑羽番鸭。

陈立存:你看,小鸭子不好抓,不好抓,终于抓到一只,它的体型比较小,这个鸭子长到五斤的时候还能飞翔,还能飞50米高,500米远。你看这个羽毛,像锦缎一样。在阳光下,特别漂亮,只有这种特禽才有这种光泽度。

村民:陈书记是我们这里的财神,没有他的话我们也不知道有这些特种家禽。

这个被大家称为财神的陈立存曾任江苏省盐城市盐都区招商局副局长,走南闯北,一年出差200天,对于怎么要钱,怎么找项目他很有一套。

朋友马勇:人家干得好,招商引资别人招不到,他一去之后招好多项目回来,上千万的(项目),上亿的(项目)都有。

外甥陈晶:他的招商引资成绩在我们盐都区是相当好的,一个外号叫招商能手。

然而,就在几年前,他却做了一件非常与众不同的事。

2015年,人们发现,平时按时上下班的他,却突然打破了规律,经常见不着面,还推掉了很多朋友的饭局,短短一个月,人也变了个样,女儿的作文里都这样写。

女儿录音(声音来源,陈立存的女儿高二在读)

我们见面的时间也仅限于早晚,每天与爸爸的交流也总是只言片语,一直疑惑他在忙什么。

朱正峰:一个月我们不下来都见不到他人,有一次我们过来,(他)晒的至少像50岁以上的农民一样。

朋友马勇:光着背跟当地的老百姓一起挖沟,满身是汗,晒得乌黑乌黑的,变化很大。

那么,这一次他又发现了什么商机,变化这么大呢?

2015年,当时42岁的陈立存说,他遇到了人生有史以来最大的挑战!作为区人大代表的他被派到贫困村任第一书记,而他要去任职的兴隆村也名声在外。

武进甲:应该说在这个镇上是数一数二的穷,人均收入很低,都是垫底的村落。

沈国亮:都是大田,而且老百姓这种观念也比较传统,名字叫兴隆村,老百姓想兴隆,但是要兴隆要有条件。

没有工业,只有农田,青壮年基本上都外出打工去了,但陈立存却觉得他之前发现的商机非常适合这里,他特别激动地花了一周时间写了一份方案,他自认为找到了让兴隆村兴隆的机会,陈立存看上的致富项目就是养这种黑羽番鸭,可因为要养三个月,成本又高,很多人不看好。

战友:也有很多人不理解,就说你这个鸭正常情况下市场的鸭都是(养)一个月,你花了这么大代价,花了这么大成本,几个月来养这个鸭,觉得不可思议。

沈国亮:农业项目周期比较长,而且也比较辛苦,反正选择这个项目大家有点出乎意料。

陈立存:假如每个搞农业的人都这样没信心,那中国的农业还有什么发展,我当时就这样想,不是说我们自身有多大高度,我希望把我的想法变为现实。

那作为当时的招商能手,财神爷,陈立存到底为什么在众多项目中,看中这个在市场上少见的黑鸭子呢?

这里是江苏现代畜牧科技园,我国最大的水禽种质资源基因库,2013年,陈立存去看望园区的主任,也是他的朋友秦豪荣,本来是一小时就能参观完的园区,陈立存却呆了好几天。

陈立存:我天天在那研究琢磨,后来发现他的鸭鹅我以前没见过,我也没见过鸭鹅有这么多品种,这么多说道。

而在众多品种的禽类中,陈立存一眼就看上了园区研究了十几年的新品种——黑羽番鸭,黑羽番鸭是以法国白羽番鸭为父本、本土番鸭为母本,具有生长速度快和肉质好等特点。

陈立存:你看,这就是一只公鸭,公鸭稍微好抓一点,但这个和鹅不一样,鹅可以抓脖子,这个鸭子必须抓翅膀,要不然它的爪子像老鹰的爪子一样,很挠人,以前手上都被抓过,你抓它翅膀的时候很温顺。

主任秦豪荣:黑羽番鸭的品种特征是瘦肉率高,肉质好,具有野味,它善于飞行,我们是面向中高端市场,因为是一个新品种,大家还不了解,还需要我们进一步宣传和引导。

这种鸭子很好但不被人熟知,养殖的人也不多,当时陈立存就觉得这是个商机,他想大规模养殖。后来他更是发现,这种鸭子还有一个有别于其他的鸭子的习性,非常适合兴隆村。

陈立存:跟普通的鸭子不一样,它还可以旱养,正好符合我们这边的发展,我当时眼前一亮。

2015年,陈立存上任兴隆村第一书记后,就把黑羽番鸭作为一个项目引进到村里。

陈立存:我们的鸭子走起来很有风度,走起来很温文尔雅,四平八稳,别的鸭子走路是这样,一摇一摆的,观察它的各种习性习惯,这几年来,基本掌握它的特性了。

这是刚出生20天的小鸭苗,2015年陈立存自己筹建了100多万元,把这养了20天,每只价值二十元钱的黑羽番鸭苗,全都免费送人。

陈立存:他这里有一百多只。

记者:他给您的鸭苗?

农户:对。

陈立存:这里边都是,他两个孩子都是残疾人,本人也是肢体残疾,一户三个残疾人。

村民:她不会讲话,一级残疾,这个是肢体残疾,她去年养的。

在兴隆村,有近百户残疾贫困家庭,周边村落有近千户,平时加工这么一件雨衣只能挣几角钱,陈立存想让他们挣更多钱,就免费把鸭苗送给大家,养殖到三个月大再保底回收。

陈立存:他们会更认真的去做这个事情,(像)照顾自己小孩一样尽心,唯恐有一只闪失,因为对他们来讲,这一只只鸭子就是他们的希望,没有别的生活来源。

从十几个养殖户发展到上百户,2016年初,一年时间,陈立存农场的番鸭数量就从8000多只增长到两万多只,对陈立存来说,这第一年的销售至关重要,他想把价格定在每斤20元左右,这批鸭子就是他全部的希望,与此同时,陈立存又联系了盐城市的高档酒店研制出卤煮,煲汤等能突出黑羽番鸭特色的几个菜品。

但当陈立存把鸭子推向市场的时候,大家都觉得他是漫天要价,卖的不是黑羽番鸭。

陈立存:当时害得我们差点打不开市场,人们都说这不就是屯子吗?

人们为什么把他的鸭子叫屯子呢?陈立存一头雾水,屯子到底是什么?

商贩:黑色的,上边有点白毛,它就是屯子,头是红色的。

记者:你们都知道这个屯子?

商贩:对。

记者:这个屯子卖的贵吗?

商贩:屯子不贵。

商贩:屯子大概十元钱一斤,一般我们这里的人接受不了。

记者:为什么接受不了,它不好吃。

屯子当地的一种土鸭子,因为口感不好,很多人不喜欢吃,但外形和陈立存的黑羽番鸭极其相似。

大厨:当时我们第一次看到的时候,以为就是屯子,外形和屯子没什么区别。

陈立存:最主要的区别,屯子的毛很杂,杂毛,毛色很粗糙,颜色没有光泽,猛一看都长得都差不多。

记者:都是黑色。

陈立存:但是实际上仔细看还是有很大区别,更主要的是它炖了汤之后,黑羽番鸭的肉质更鲜美,屯子有点酸味。

陈立存觉得自己的鸭子口感比屯子好多了,但没有人相信,再加上高一倍的价格,他的鸭子完全不被认可,陈立存也没想到,他精心养殖出的黑羽番鸭,却和当地人看不上的屯子撞了脸。可时间紧迫,几万只鸭子拖着他几百万的资金,没办法,他只能一边解释一边免费送人试吃,等着大家的反馈。就在这时,陈立存又找到了一个黑羽番鸭的特点,靠着这个卖点他快速赢得市场反馈。一般人捡蛋都是小心翼翼,可记者去他的基地看到的完全不一样,员工们一抓一大把。

记者:蛋壳非常硬。

为了证明有多硬,陈立存做了一个实验,他准备的工具先是让记者吓了一跳。

陈立存:这是7.5公斤的,上面都有字,这个是5公斤的,这是10公斤。

感觉一碰就会碎的鸭蛋究竟能承受多大的重量呢?

陈立存:别动,你大声喘气都对我有影响,7.5公斤,现在直接加到17.5公斤。

记者:确定要加这么多么?

陈立存:不确定,还是少一点。你们觉得会不会破,25斤。

25斤了,陈立存居然还要往上加

陈立存:(加上这个)是三十一斤。

记者:你想到能承重这么多吗?

陈立存:没想到这么多。你看你们这帮人,天天捡鸭蛋,都不知道它能承重多少。

村民:没问题。

陈立存:好。

普通的屯子蛋能承重31斤,那黑羽番鸭蛋能承多重呢,陈立存的起点就是45斤。

陈立存:45斤,好,掌声鼓励,(加上这个)这个52斤。

靠这个实验推广,陈立存证明自己的鸭蛋含钙高。2016年初,陈立存一边推广鸭蛋,一边等待鸭肉的反馈。这一年时间他已经陆陆续续为农场砸进去了400多万元,然而,就在陈立存经济最窘迫的时候,村民们养鸭的三个月周期已到,大伙又催他赶紧收鸭子,这钱从哪来?谁能在这个时候拉他一把,奇迹会出现吗?

2016年年初,陈立存的卡里突然多了好几十万元。

陈立存:(2015年)腊月二十二,我的印象最深,三五天的时间,他们打了差不多一百万元给我,为什么要给我钱,我不知道这事情。

然而卡里的数额还在一直增长,每天至少几万元,连续一周时间,还没有要停的意思。

陈立存:这笔钱解了我的燃眉之急,我正在愁过年怎么办,相当于救命的钱。

有了这救命钱,陈立存就能度过危机,那么,这钱是谁给的呢?《水手》这首歌是陈立存的最爱,他曾经在广东海军南海舰队38201部队835船服役,陈立存最怀念和战友们赤条条在水上的日子。2016年春节后,经常相聚的战友见不到陈立存,就约在养殖场,虽然陈立存看起来还是嘻嘻哈哈,但一个细节引起了战友的注意。

朱正峰:我们一看他的生产车间怎么停了,后来他说鸭子每天消耗七八千元的饲料,最近资金短缺跟不上了。

战友们看到陈立存的情况,知道他肯定是不好意思开口借钱,就打听到了他的账号,自发的把钱打到了陈立存的卡上。

朱正峰:我们了解他这个人,所以就没跟他商量,再商量的话到时候在面子上(过不去),可能要拒绝我们。

男1战友:十四五个战友,每人最少十万元钱,最多的是一百多万元。

几个战友非常看好黑羽番鸭这个项目,这笔钱等于是众筹,但朋友们的这次帮助,让陈立存又想到了一个卖鸭子的妙招,这个点子让他短短三个月就在全国铺开了市场,一年就卖出了500多万元。

陈立存说想知道自己做了什么,要先带我们看一样东西。

陈立存:很重要,这个东西对我来讲很重要,关键时候它帮助了我,改变了我的命运,包括这些东西,等会我再给你说,这些东西还没我这个重要。找到了,在这。左思右想,还是想到当年的朋友,战友,我就把过去珍藏多年的小本子,全部一页一页翻出来,这是山东的人,这是河北的。

这些洗了好几遍的电话本是陈立存的宝贝,还有这十几本的名片夹,陈立存爱交朋友,每次都认真的留下对方的联系方式,陈立存觉得,一个战友在一个城市,30几个战友就遍布全国,这些战友都可以成为他的经销商,这将是一个爆发式的增长。

战友采访:首先我们(看中)陈书记人品,战友们这么多年的一份情,第二黑羽番鸭这个项目确实是一个好项目,经过我们考察论证。

紧接着又传来好消息,曾经送出去的鸭子也渐渐有了回馈,大家非常认可黑羽番鸭的口感。

大厨:普通的鸭子脂肪厚,炖出来的汤相对来说比较油腻,这个黑羽番鸭皮下脂肪少,炖出来的汤清淡,刚好适合现代人消费的理念。

2017年陈立存又有了新的产品,他请了一个中医专家,用中药材配置了七八个口味的产品,把黑羽番鸭卖到了全国各地。

陈立存:这辆车全部装满。

记者:这个数量算多的吗?

陈立存:这个数量不多,我们平时运到南方,上海,都是用十吨加长的冷链车,那个车好大。

如今,一只鸭子,成了兴隆村的新名片,家家户户都想养这赚钱的宝贝,养鸭人均每年增收5000多元。陈立存也在地里种了香槐、香椿等经济林,计划把农场打造成养殖采摘加观光旅游为一体的生态循环模式,让一亩地的经济效益提高到上万元!

人大书记:农村经济发展需要好的带头人,像立存同志,他是这个当中的一个佼佼者。


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