黔阳金秋梨

吾谷网2017-11-22 17:11:27

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金秋梨是洪江市(原黔阳县)大崇乡岩脚村段天汉1984年9月在自家海拔500米的老梨园发现的一株果子较大、味甜脆嫩的梨子。便与安江农校共同组成“金秋梨课题小组”,经当时安江农校教授黄...

金秋梨是洪江市(原黔阳县)大崇乡岩脚村段天汉1984年9月在自家海拔500米的老梨园发现的一株果子较大、味甜脆嫩的梨子。便与安江农校共同组成“金秋梨课题小组”,经当时安江农校教授黄渊基三年的科学试验(梨子自交试验),确定该品种为日本梨新高的芽变品种,该研究成果于1994年10月通过省级鉴定,鉴定委员会一致认为“所选育的新品系是目前砂梨系统中晚熟芽变品系,填补了湖南省晚熟良梨的空白,很有发展前景。我市现有金秋梨栽培面积3万亩,产量3万余吨,主要分布于我市的大崇、雪峰、安江、岔头、茅渡等乡镇。现已推广至黔、川、桂、鄂、赣、渝、滇等省市,面积达10万亩以上。

金秋梨树冠直立,生长势强,果实高腰扁圆形,果形大而整齐,单果平均重380g,最大果重680g,果皮黄褐色,果面平整光滑。果皮薄,果心小,可食率78%,果肉白色,肉质脆嫩,果汁丰富,含全糖83.18g/kg,还原糖74.41g/kg,全酸2.087g/kg,vc14.36ug/g,可溶性固形物高达13—15%。该品种石细胞少,具有果汁丰富、味甜可口等特点,特别是单宁含量低,具有较强的抗氧化性,切开后24小时内能保持果肉不变色,为砂梨系统中综合经济性状最佳的品种。果实8月下旬成熟,果实以鲜果供应市场,因耐贮性好,低温冷藏可延长至春节前后。


标签 : 砂梨
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