你想知道大米是怎么从2元/斤到100元/斤的吗?不卖到100都对不起这个米!

休闲农业职教周刊2017-09-12 10:26:43

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一家水稻农庄邀请我们做农庄的营销策划服务。在做大米定价策略策划时,农庄负责人认为大米价格定价太高了,每款产品都比原来高了将近一倍,农庄感觉高得离谱,肯定没法卖了。

原标题:水稻农庄,不同的大米营销方案,价格能翻50倍!


导语

一家水稻农庄邀请我们做农庄的营销策划服务。在做大米定价策略策划时,农庄负责人认为大米价格定价太高了,每款产品都比原来高了将近一倍,农庄感觉高得离谱,肯定没法卖了。

策划最大的本事就是将好产品卖出好价钱。我们向公司负责人讲了个例子,“一斤大米到底能卖多少钱?”,不仅说服了负责人,更充分证明了策划对产品价值创新的意义。

第1种卖法

卖产品本身的使用价值,只能卖2元/斤

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如果农庄将大米仅仅当一斤普通的大米,放在普通的米市卖场,用普通的销售方法,它最多就只能卖2元钱,还可能遭遇周边小店的降价招客暗招,这就是没有价值创新的悲惨结局。

第2种卖法

卖产品的文化价值,可以卖5元/斤

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如果农庄将大米包装设计成最流行款式的真空包装袋,并起了一个好听的名子,可以卖5元钱。周边小店降价招客的暗招估计也使不上了,因为你的大米有文化,冲着这文化,消费者是愿意多掏钱的,这就是产品的文化价值创新。

第3种卖法

卖产品的品牌价值,就能卖8元/斤

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如果农庄将它贴上著名品牌的标签,它就能卖7、8元钱。周边小店普通大米2元/斤叫得再响也没用,因为农庄的大米是有品牌的东西,几乎所有人都愿意为品牌付钱,这就是产品的品牌价值创新。

第4种卖法

卖产品的组合价值,卖15元/斤没问题

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如果农庄将三斤不同品种的大米(如红米、黑米)一起组合成一个精美的礼品包装,起名“黑白组合”,卖50元一组没问题。周边小店就是2元/斤喊破嗓子也没用,很多人送礼肯定买你的“黑白组合”套装大米。这就是产品组合的价值创新。

第5种卖法

卖产品的延伸功能价值,卖20元/斤绝对可以

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如果你猛然发现这大米还是富硒大米,那我们帮你挖掘出它的养生、保健功能,卖20元/斤绝对可以。这个时候周边小店估计都不好意思叫2元/斤了,因为谁也不会相信2元/斤的大米会有富硒和保健功能,这就是产品的延伸价值创新。

第6种卖法

卖产品的细分市场价值,卖30元/斤也不是不可以

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如果农庄将具有富硒保健功能的大米印上吉祥语,并且准备好时尚的套装礼盒,取名“保健米”或“养生米”,针对需要养生保健的客人,卖个30元/斤,绝对会让为给亲朋买何种保健品礼物的而伤透脑筋的小年轻们付完钱后还不忘回头说声“谢谢”,这就是产品的细分市场价值创新。

第7种卖法

卖产品的包装价值,卖30元/斤卖得可能更火

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如果农庄把具有保健功能的大米做成三种包装:一种是实惠装,20元/斤;第二种是精美装,卖30元/斤;第三种是豪华装,卖50元/斤。可以肯定的是,最后卖得最火的肯定不是20元/斤的实惠装,而是30元/斤精美装,这就是产品的包装价值创新。

第8种卖法

卖纪念价值,不卖100元/斤除非脑子进了水

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如果农庄这个大米是游客自己亲自参与了扦秧、培管、收割等体验活动,客人在农庄餐厅消费时又由服务员当着众多客人面用山泉水现场蒸煮,这样的大米,不卖100元/斤除非脑子进水了,这就是产品的纪念价值创新。

从以上营销策略我们可以得出如下结论:

1、消费者往往购买农庄产品时,除了产品本身的使用价值外,更多的是购买一种感觉、文化、期望、面子、圈子、尊严、尊重、理解、地位等等象征性的意义。

2、同样一斤大米,它的功能、结构、作用等依然如故,但随着大米外面的世界变化,它的价值却在不断地发生变化。

3、同样的大米,采用不同的价值创新策略,就会产生不同的营销结果,如果能够深悟策划的含义,你就会在休闲农业的营销策略中立于不败之地。


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