果麒麟会成为蓝莓版佳沛,原因竟然是空气?

【公众号】新农堂2017-07-20 11:10:01

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最近都在说进口水果狼来了,要重塑中国农业自信!

众多进口水果中,佳沛猕猴桃是最成功的。那下一个会是谁?


极有可能成功的是加拿大蓝莓,其中“果麒麟”品牌,将会执牛耳!


为什么?我来说个大家都极少关注的点——空气!




空气不仅是空气,代表着的是一种生活方式


what?你没有看错空气好就是优势!


一个让人哭笑不得的真实故事:“果麒麟”团队去加拿大考察,最大的感受就是空气太好了,好到让人及其不适应,两天才缓过来。加拿大蓝莓的种植环境跟仙境一样!


加拿大蓝莓种植环境,美到哭啊▼


而提到进口水果的品牌优势?


很多人就说国人崇洋媚外,但其实错了!最根本还是“信任”二字!


普通消费者看不懂什么认证标志,他们的逻辑是——空气好=环境好=安全!


优美的环境就是最好的品牌形象,就像新西兰之于佳沛。输出的是加拿大生活方式,而不只是产品,会让消费者更买单!


可惜国产水果由于食品安全问题,消费者总拿怀疑的眼光看待,这种根深蒂固的偏见,怕是短时间难以改变。



光空气好当然不够,果麒麟跟佳沛还有很多相似之处:



强大的娘子军,水果实战高手


初见牛仙玲,她说她不会吹牛,但论水果实战她充满自信。自信来源于15年跨境农产品领域从业经验。


创立“果麒麟”品牌前,她曾供职世界500强企业,从一名行政小姑娘,成为这家水果公司经理、高级经理并同时管理蔬菜农场。


她带领团队把公司从刚刚起步的生意额做到了几十倍的增长,生意从一个城市拓展到了整个省,然后河南、陕西、甘肃以及青海,生意年年连年增长、连年盈利,利润率、目标完成率、市场开拓、团队稳定性及团队敬业度都稳居前列。


“果麒麟”已在北京、上海、广州、西安、青岛等地设立办事处,形成以点带面的全辐射销售网络。


牛仙玲▼



跟佳沛一样,种植底蕴深厚,产业化程度高


1、加拿大有着最深厚的蓝莓种植底蕴


加拿大蓝莓园都是一代代传下来的家族企业,有着上百年的种植历史。


土地都是私有的,所以管理也比国内更用心,体现在三个方面:

一是土地肥力的保持以及持续发展;

二是产品品质更稳定;

三是品种不断改良。


新西兰猕猴桃,虽原产中国,但在100多年间,通过不断地优化品质、改良品质,竟然干过了咱们。更何况蓝莓是少数原产于北美的水果,加拿大蓝莓更有优势。




2、产业化程度高,完整的产业链


加拿大蓝莓企业已经在通过新品种的培育、大规模高机械化的种植、高商品品质控制等方面作为企业的核心竞争力,科研成果能迅速转化为生产力,并带来品种的垄断或者产业的升级。


农场主—科研机构—包装厂—经销商,各方协调统一,形成种植、研发、经销完整的产业链;跟佳沛一样,有行业协会,掌控整个产业的可持续发展。



相比之下国内水果行业的产业化之路才刚刚起步。这不能怪农人,现有的土地政策,导致小农分散种植,无法形成产业化;也就导致品种改良、更新换代慢,产品竞争力下降。




没有门槛的农业,劝你趁早别做


“果麒麟”看中加拿大蓝莓,很关键的因素就是进入门槛高。


1、 提前布局,先发优势


去年中国才刚刚开放了加拿大BC省蓝莓和樱桃的进口许可,而且只有少量进口尝试。


“果麒麟”看中的就是这点,目前竞争对手少。现在提前布局,会拥有先发优势,后入者很难追赶。


比如鑫荣懋,是国内最早布局进口水果的,现在成为真正的巨头。




2、控制加拿大蓝莓资源


跟佳沛一样,控制资源才是赚钱之道。


目前只有10家种植园具备出口中国资质,符合稀缺资源这点;刚好“果麒麟”在加拿大当地有资源,集团创始人长期生活在加拿大,在北美、澳洲等地都有分公司,比国内其它水果贸易公司有更高的起点。


而且加拿大蓝莓必须100%现款结算,无意造就了更高的门槛,实力不够的企业玩不起。


“果麒麟”团队在加拿大蓝莓工厂▼



3、错峰上市


错峰上市是赚钱利器,加拿大蓝莓也有着天然优势。


加拿大蓝莓,7月底到9月底上市,刚好在智利蓝莓上市之前。


另一方面加拿大的蓝莓又刚好避开了国内蓝莓主要产季,和国产产品形成季节性的延续,而不是冲突。


佳沛也是,刚好避开了国产猕猴桃上市季,才能卖到几块钱一个。



最后我要说点沉重的:


任性的加拿大蓝莓,比国产贵数倍,还要100%现款。


贸易商在进口水果面前,越来越没话语权,之前只是5成,现在都是7-10成现款结算。


但这并不值得义愤填膺,更应该反思为什么即使没有话语权,贸易商还是更愿意做进口水果?


其实,牛仙玲一直在践行国产水果品牌梦——


她已经成功操盘过软籽石榴、新疆小白杏等单品,但无疑都是有特色的,最怕大路货,最怕陷入恶性竞争。



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